짜장소스 만들기^^ 짜장 재료 : 돼지고기안심, 양파, 당근, 양배추, 감자, 애호박 고기는 바로 볶지말고 소금+후추로 밑간해주세요^^ 일단 먼저 딱딱한 채소부터 볶아주세요 달군팬에 기름 넣고 당근+감자 먼저 볶아주세요 그리고 양파, 애호박 넣어주시고요 마지막으로 양배추넣고 달달달 볶아주세요^^ 고기는 따로 볶아.. 요리 하는 남자 2010.12.27
방어회_영일만친구 방어회 가끔 가는 광화문 영일만친구 요집 과메기 괜찮은데... 사실 쵸큼 비싸요.... 방어회도 솔직히 비싸고 맛은 괜찮음... 하지만 서빙 보시는분 불친절... 룸에 있는 손님한테는 친절함...짜증 사장님 서비스는 괜찮은데... 서빙 보시는분 교육 좀 시켜야할듯.. 몇년 다녀지만 어제처럼 불친절하면 절.. 외식 하는 남자 2010.12.24
본가_우삼겹살 본가 우삼겹 한때 우삼겹, 대패삼겹살 엄청 좋아한적이 있었죠... 대패삼겹살하면 좀 알아주는곳이 좀 멀지만 수유리역 근처 삼천포집 이라고 대패삼겹살로 좀 알아주는곳.. 큰 석판에다가 대패삼겹살 그리고 김치.... 마지막엔 밥볶아먹고.ㅋㅋㅋ 우삼겹하면 또 본가.. 체인점이지만 그래도 맛난집입.. 외식 하는 남자 2010.12.23
마포나루 마포나루 닭볶음?? 맛있는집... 보통 닭볶음이랑 틀리죠~~ 여긴 국물이 없어요^^ 전라도식?? 이라고 하는거 같은데.. 암튼^^ 가끔 가는곳입니다... 또 다른날에 가서 시켜 먹은거 비빔밥~~~ 머 그다지 특별한거 없음^^ 모둠전 가끔 가는 집입니다... 거의 10년전에 처음 가본집~~~ 지금은 그때 그장소에서 조.. 외식 하는 남자 2010.12.22
표고버섯볶음 표고버섯볶음 재료 : 표고버섯, 홍,청피망, 양파, 마늘 표고버섯+양파에다가 소금 뿌리고 그리고 물 조금 넣어서 3분정도 후 물기제거해주시면됩니다.^^ 올리브유로 달군팬에 마늘넣어서 볶아주시고 물기제거한 표고버섯 그리고 양파 넣어서 달달달달 볶아주세요 볶다가 국간장 1T+집간장 1T 넣어주세.. 요리 하는 남자 2010.12.21