제이앤비

우와~~~ 정말 간만에 도시락 싸들고 출근했습니다. 어제(2월 3일) 도시락입니다 한때는 도시락 엄청 싸들고 다녔는데 요즘은 ㅠㅠㅠ 그래서 간만에 싸들고 왔습니다. ^^ 반찬들 별거 없습니다. ^^ 그럼 도시락 반찬들 만드는거 자세히 보여줄께요 ^^ 계란찜 밥 할때 그냥 하면 편하게 됩니다...

오늘도 간만에 올려봅니다. 점심도시락 ^^ 지난 11월달에 싸들고 다닌 도시락입니다. ^^ 시금치 무침 어묵볶음 아마도 제가 싸들고 다닌 도시락 반찬 중에 탑5 안에 ㅋㅋㅋㅋ 어묵는 꼬오옥 뜨거운 물에 데쳐주세요 살짝 미역줄기볶음 미역줄기는 처음 사시면 소금이 한가득 있습니다. 소..

또 간만에 도시락 올려봅니다. ^^ 도시락 점심도시락 두부조림 먼저 살짝 기름에 굽고나서 키친타올에 기름 제거해주세요 양파, 대파, 당근 고춧가루, 간장, 물엿, 후추, 다진마늘, 양념장 만들고 채소 송송송 썰고나서 양파먼저 깔고 구운 두부 올리고 양념장 붓고 물(육수) 붓고 한소끔 ..

정말 간만에 올리는 점심 도시락 매일매일 챙겨서 다녀야하는데 가끔 자주 빼 먹어요 히히히 아침에 일어나서 챙기기 사실 좀 귀찮음 그래도 점심 머 먹을까 점심값 고민 하는거 보다는 훨씬 편해요

오랜만에 도시락 사진 올림 오늘 생일맞이 도시락입니다. 미역국 소고기 대신.... 홍합 들어간 미역국 어릴때 시골에서는 미역국에.. 이름모름 생선이 들어갔죠 정말 맛난 미역국이였죠.ㅋ 홍합, 미역는... 찬물에 담궈서 불린 후 국간장, 참기름, 다진마늘 넣고 달달달 볶아주세요 물.... ..

돈까스 대신 치킨까스^^ 보통 닭가슴살이나.. 안심쪽으로 만들어서 먹는데 마트에 가니깐 닭다리살코기만 팔아서 이번에 닭다리로 만들어 봅니다..^^ 닭껍질는.. 식성에 따라 제거하거나 혹는 있는 그대로 사용하시면 됩니다. 먼저 생강, 후추, 소금, 그리고 맛술(정종, 소주)로 밑간해주세..

마파두부덮밥 두부1모, 다진돼지고기, 피망, 청양고추, 두반장, 굴소스, 다진파, 다진양파, 두부는 1모 정도... 적당한 크기로 자르고.. 기름에 살짝.. 튀겨주세요^^ 달군팬에 파+마늘 넣고 살포시 볶아주세요 돼지고기는 먼저 맛술+소금+후추+간장으로 밑간하시고요 피망, 대파, 양파..

정말 오랜만에 블로그에 올리는 점심 도시락^^ 볶음밥입니다. 일단 먼저 달군팬에... 버터랑 대파 넣고 볶아주세요 버터없음 그냥 기름.... 볶음밥할때는 요로케 대파는 먼저 볶아 주는게 좋습니다. 대파향이... 아주 좋아요^^ 채소들 넣어주시면됩니다.. 그냥 따로 이거저거 준비할 ..

두부조림 두부는 큼직하게 썰어주세요.. 요거보다 더 큼직하게 대파, 고추(청, 홍) 양파 간장, 고추가루, 매실액, 미림(정종, 소주), 깨, 다진마늘 양파넣고 잘 섞어주세요 양파-두부-양파 순서로 넣어주시고요 파, 고추 넣어주세요 멸치다싯육수 육수 붓고 한소끔 팔팔 끓여주시고.... 중불로 줄여서 육..

돈까스 마트에서 돈까스용으로 구입(두툼하게 해달라고 하세요..^^) 소금 후추 정종(소주,미림) 생강으로 밑간하세요. 계란, 튀김가루, 빵가루 준비하시고요 튀김가루, 계란, 빵가루 순으로 하시면 됩니다.^^ 두툼하니 좋네요^^ 오늘 도시락으로 돈까스..^^ 멸치볶음 꽁치김치찌개