동태찌개 날씨가 추운날~~ 더욱더 생각나는 동태찌개^^ 야채들 깨끗하게 씻어서 준비해주세요 동태 동태역시 깨끗하게 씻어줘야함 그리고 지느러미 제거 해주시고요 그리고 오만둥이(미더덕), 바지락 무 깔아주시고요 콩나물 동태 및 기타등등 멸치육수 붓고 양념장 넣고 한소끔 팔팔팔 끓여주세요 두부넣고 .. 요리 하는 남자 2011.01.10
꼬막달래무침 꼬막달래무침 꼬막 깨끗히 빡빡 씻어서 해감해주시고요 달래고 깨끗히 씻어주시고요 나머지 냉동실로 고고고(왜냐구요 언제먹을지 몰라서.ㅋㅋ) 팔팔끓은 물에다가 소금 넣어주고 꼬막 넣어서 끓여주세요 너무오래 끓이면 안되요 꼬막 몇개가 입이 벌어지면 끝^^ 요로케 까주시고요^^ 살들이 탱탱합.. 요리 하는 남자 2011.01.10
진미채볶음 그리고 오이무침 간단하게 만들수 있는 밑반찬 2종입니다^^ 다들 완소반찬들이죠^^ 일단 먼저 진미채볶음^^ 진미채 깨끗히 씻어서 준비하시고요 물기제거해주세요 마요네즈 첨가^^ 마요네즈를 넣으면 나중에도 딱딱해지지않음^^ 달군팬에다가 양념장 살포시 볶아주세요 그리고 진미채 넣고 한번더 볶아주시면 됩니다. .. 요리 하는 남자 2011.01.10
제육볶음 제육볶음 냉동실에 숨어있는 삼겹살 냉장실에 숨어있는 야채들 껴내고 양념장넣고 그냥 달달달달 볶아주면 끝 소주안주 3종세트^^ 1종 제육볶음 2종 닭개장 3종 닭가슴살동그랑땡 함께 달려보아요^^ 요리 하는 남자 2011.01.07