요리 하는 남자

동태찌개

제이앤비! 2011. 1. 10. 12:49

 

날씨가 추운날~~ 더욱더 생각나는 동태찌개^^

 

야채들 깨끗하게 씻어서 준비해주세요

 

동태

동태역시 깨끗하게 씻어줘야함

그리고 지느러미 제거 해주시고요

 

그리고

오만둥이(미더덕), 바지락

 

무 깔아주시고요

 

콩나물

 

동태 및 기타등등

 

멸치육수 붓고

 

양념장 넣고

한소끔 팔팔팔 끓여주세요

 

두부넣고 쑥갓 넣고 마무리^^

 

대접에 담아서 먹어봅니다.^^

 

살도 탱탱하고 알도 맛나고요

 

알이 두툼해서 좋네요^^

 

내장??도 있고

 

오만둥이.. 먹을때 조심^^

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