제이앤비

오징어 제가 만든 오징어 요리 몇가지 1. 통오징어 떡볶이 : http://blog.daum.net/kocacola/423 2. 통오징어 알리오올리오 파스타 : http://blog.daum.net/kocacola/345 3. 오징어순대 : http://blog.daum.net/kocacola/254 4. 충무김밥 : http://blog.daum.net/kocacola/402 오징어 제가 또 연체동물을 참~~ 좋아라 합니다. 오징어, 낙..

신천 오징어 청춘 신천은 신촌만큼이나 젊은 애??들이 많죠 그래서 그런지 오징어집 이름도 청춘이네요 오징어청춘 ^^ 신천는 항상 2차 장소 였습니다. 잠실야구장이 옆에 있는 관계로 야구 관람 후~~~~ 2차로 가는 장소 ^^ 이날도 역시 야구 경기를 보고 2차로 간 장소입니다. . . 그날 엘지..

오징어볶음 매콤한 오징어볶음 오징어 보다는 낙지가 맛나죠 근데 낙지는 비싸죠 꿩 대신 닭이라고 낙지 대신 오징어 ^^ 오징어 2마리 ^^ 구입 할 때 손질 해 달라고 하시면 됩니다. 집에서 할 필요 없음 가위로 배?? 등?? 자르고 내장를 제거 합니다. 다리쪽에 보시면 입?? 있습니다.. 요거 ..

바다 속 연체동물들 중에 볶음요리로 많이 먹는 쭈꾸미볶음 낙지볶음 오징어볶음 쭈꾸미샤브샤브 연포탕 오징어무국 쭈꾸미손질 밀가루와 소금으로 깨끗하게 씻어주시면 됩니다. 그리고 끓은물에 정종(소주) 반컵 정도 넣고 쭈꾸미 살짝 데쳐주세요 데친 쭈꾸미는 먹기좋게 썰어주시면..

오삼불고기 양념장...... 고추장, 고추가루, 간장, 매실액, 다진마늘, 참기름, 삼겹살, 오징어는 먹기 좋게 칼질하고요 양념 잘 베이게 만들어서.. 1시간정도 냉장보관하시면 더 좋습니다.... 달군팬에.... 야채먼저 볶다가 양념한... 오삼 넣어주세요 마지막엔 깻잎 추가~~~~^^ 완성^^ 콩..

해물파전 오징어+조개살+칵테일새우 튀김가루+밀가루+소금+물 계란하나 풀어주고 쪽파는 깨끗하게 씻어주고 양쪽 끝을 잘라주고요 달군팬에... 약한불로 조절하고 먼저 쪽파올리고 반죽 살포시 붓어주고요 그리고 주적으로 쪽파를 살포시 눌려주세요 그리고 해산물들 넣어주고요 계란 붓고요 마지막..

오징어볶음인지 호래기볶음인지.. 아무튼 바다생물볶음ㅋㅋㅋ 시골다녀올때... 엄니가 챙겨 준 오징어? 근데 오징어 치고는 너무 작다....호래기(꼴뚜기)인가??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 호래기 치고는 좀 크고... 오징어 치고는 좀 작고... 암튼 모르겠다... 일단 먼저 깨끗하게 씻어서 준비한다.. 그냥 냉장고에 있는..

오징어초무침 사실 그냥 오징어 데쳐서 초장에 찍어먹을까 했는데... 조만간 구정연휴라서 냉장고 채소 및 기타등등 빨랑 처리해야하기예... 무침 만들어봅니다.... 오징어를 데칠때 주의할점은 다리랑 몸통이랑 따로해주세요 몸통먼저 데치고 다리를 데쳐주세요^^ 미나리가 있음 좋은데.. 없네요.. 그..