요리 하는 남자

소고기무국

제이앤비! 2011. 12. 28. 15:48

 

소고기무국

맑은국은 아니구요

경상도식 소고기무국 입니다.

육개장하고 좀 비슷합니다..^^

 

 

재료는.... 고사리, 숙주나물, 소고기, 고추가루, 국간장, 다진마늘, 참기름, 소금, 후추, 대파, 육수

 

 

냄비에다가 참기름 넣고 달달달 볶아주세요

고기랑 무가 어느정도 익어다 싶으면

육수 붓고 한소끔 끓여주시면 됩니다.^^ 

 

국간장 그리고 소금으로 간 하시면 됩니다. 

 

밥 넣고 한사발 먹음 속도 든든하고 좋습니다.^^ 

 

 

 

 

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