오징어순대
오징어는 마트에서 구입할때.... 오징어순대 만들꺼라고 하시면 알아서 손질 해 줍니다..^^
살아있는 싱싱한 놈들은 그냥 통째로.... 오징어찜으로 먹음 아주아주 맛나요^^
속 재료들입니다.
별거 없어요
다진고기, 양파, 묵은지, 당근, 파, 그리고 후추 소금
숙주나물도 있음 좋은데... 없는 관계료^^ 패쓰~~~^^
오징어는 깨끗하게 씻어주세요
그리고
속에다가 밀가루 뿌리고
속 재료들 넣어 주시면 됩니다..^^
그냥 찜통에 찌면 끝^^
속재료는... 약 2/3정도만 넣어주세요
가득 채우면.... 터져요..ㅋㅋㅋ
완성
계란옷 입혀서
한번 더 익혀주세요^^
아흐... 맛나요..^^
