요리 하는 남자

어묵볶음

제이앤비! 2011. 1. 31. 09:24

 

어묵볶음

 

완소 밑반찬 만들어봅니다..

만들기 쉬고, 먹기 편하고^^

 

일단 먼저 오뎅은 끓은물에 한번 데쳐주세요..

그래야 기름끼 제거됩니다^^

 

일단 채소들

그냥 냉장고에 있는 채소들 몇개 꺼집어 내서...

 

고추가루 1T, 간장 2T, 올리고당 1T, 참기름 1/2T, 다진마늘 1T,

굴소스 조금 넣어줘도 맛나요^^

 

채소들이 익을때까지 약한불에가다

 

데친어묵 한입크기로... 그리고 볶아주시면됩니다.

 

완소 반찬입니다.^^

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