제육볶음
냉동실에 짱막혀있는 삼겹살 처리해야죠^^
제육볶음할때는 삼겹살보다는 전지살이 더 좋아요^^
양념장(냉장숙성 30분정도 하면 좋지만...배고파서 그냥..^^)
야채들..
머 그냥 따로 사실 필요없구요.. 냉장고에 있는거 사용하시면됩니다..
달군팬에
기름두르고 고기 먼저 살포시 볶아주다가
양념때문에 타는거 방지하기 위해 멸치육수 한수저 정도 넣어주세요.. 없음 물이라도
야채넣고볶아주세요^^
밥에다가 비벼서 먹어보고요^^
남은거 두부 데쳐서
두부김치로다가^^
요즘 즐거 마시는 우생순과 함께^^
