얼큰한 소고기무국

얼큰한 소고기 무국

고춧가루로 만들어서 먹는 얼큰한 소고기무국

^^

국거리용 소고기는 키친타올로 핏물제거해주세요

무는 적당히 썰어주시고요

콩나물도 적당히 준비해주세요

^^

보통 소고기랑 무을 참기름에 살짝 볶아서 하는데

이번에는 좀 더 깔끔하게 하기 위해

무와 소고기를 먼저 끓이다가

콩나물 넣고

끓여줍니다.

대파 넣고

고춧가루 넣고

한소끔 끓이면 끝

^^

참쉽죠잉

(소금으로 간 하시면 됩니다.^^)

밥에 말아서 한그릇 먹음

아주 좋습니다.

^^