마트에서 득템??
밤 늦은 시간에 마트에 가면
대부분 신선제품들
30-50%정도 할인 판매
그래서
가끔
야밤에 한번씩 갑니다.
^^
이번에
득템한 먹을거리
바다가재
랍스터
^^
크기는 작아요
숟가락 보다는 좀 큰편이네요
집게손??
손바닥보다는 좀 작은편
흐르는 물에 랍스터 씻어주고요
찜통에 쪄~~ 줍니다.
레몬즙이랑 레몬 살짝 뿌려주면 좋습니다.
^^
20분정도
쪄네요
가위나 칼로 배를 잘라줍니다.
내장과 알들이
꼬리쪽
야들야들한 살들이
많이 있지는 않습니다.
ㅠ
고소하니 좋습니다.
^^
그냥 먹어도 좋지만
요로케
버터 살짝 바르고
모짜렐라 치즈 가득 넣고
파슬리 뿌려서
오븐이나 전자렌지에 돌려주면 좋습니다.
저는 오븐도 전자렌지도 없는 관계로
양면후라이팬에 넣고 약한불로 지글지글 녹여였습니다.
^^
완성
아흐~~~ 정말 맛나욤
^^
깨끗하게 비움
집게손이야???? 집게발이야????
두툼한 살이
입에서 녹네녹아
^^
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