점심도시락 우와~~~ 정말 간만에 도시락 싸들고 출근했습니다. 어제(2월 3일) 도시락입니다 한때는 도시락 엄청 싸들고 다녔는데 요즘은 ㅠㅠㅠ 그래서 간만에 싸들고 왔습니다. ^^ 반찬들 별거 없습니다. ^^ 그럼 도시락 반찬들 만드는거 자세히 보여줄께요 ^^ 계란찜 밥 할때 그냥 하면 편하게 됩니다... 도시락 2015.02.04
[장조림] 소고기장조림 장조림 소고기 장조림 만들어 봅니다. ^^ 완소반찬 반찬계의 지존?? 소고기장조림 마트 혹는 정육점에서 장조림용으로 구입하시면 됩니다. 저는 사태 보다는 홍두깨살이 좋더라구요 사태가 좀 더 저렴합니다. ㅋㅋㅋ 사태 홍두깨살이 없더라구요 그리고 사태를 구입한 이유는 반는 장조.. 요리 하는 남자 2015.01.05
소고기장조림 장조림 소고기장조림 너~~~무 맛난 소고기장조림 메추리알, 마늘 꽈리고추가 들어가면 더더더 맛난 장조림^^ 소고기는... 홍두깨살이 제일 맛나요.^^ 메추리알, 꽈리고추, 마늘 1등급 한우.... 300g 꽈리고추는..... 포크로 살포시 찔러주세요^^ 메추리알 삶아주세요^^ 고기 핏물 제거는 찬물에 .. 요리 하는 남자 2012.05.22
돼지고기 장조림 돼지고기 안심입니다.. 먼저 비계제거 해주시면됩니다... 전 조금만 제거 귀찮아서..ㅋㅋㅋ 30분정도 찬물에 피물 제거^^ 먼저 끓은물에다가 데쳐주세요... 1/3정도 익을정도만^^ 왜냐면 돼지고기에 처음부터 간장을 넣고 끓이면 고기가 질겨짐^^ 매추리알 깐매추리알도 팔아요... 전 그냥 안깐 매추리알 .. 요리 하는 남자 2010.12.28