멸치쌈밥 만들기 멸치 멸치쌈밥 만들어 봤어요 . . . . 생멸치 시골집에서 보내준거..... 남해산 생멸치..... 회무침 만들면 더 맛나요^^ 부산 기장, 남해 4-6월 멸치 제철입니다.^^ 머위대입니다. 머위대 아니여도 상관없어요 시래기도 좋고, 고사리도 좋고, 고구마줄기도 좋고 손질해서 온거라서 저는 따로 한.. 요리 하는 남자 2020.05.19
멸치쌈밥 봄.... 4-6월쯤.... 남해바닷에는 멸치가 풍년입니다..^^ 특히, 남해에는 죽방멸치라고 좀 유명합니다... 비싼 놈들은 엄청 비싸요..ㅋㅋㅋ 암튼... 지난번에 시골 다녀오면서 멸치 좀 가져왔습니다.... 멸치는 깨끗하게 씻어서.. 냉동보관하면... 가을겨울까지 먹을수 있습니다.^^ 깨끗하게 씻은 씨래기 먼저.. 요리 하는 남자 2011.06.21
