등갈비 김치찌개 등갈비 등갈비찜 등갈비 김치찌개 ^^ 쌀쌀해지는 계절 얼큰한 찌개가 생각나죠 맛나게 익는 김치에다가 돼지고기 뒷다리살 팍팍 넣어서 끓이는 김치찌개 ^^ 완전 최고죠 ^^ 오늘은 돼지고기 뒷다리살 대신 등갈비로 만들어 봅니다. ^^ 등갈비 찬물에 핏물제거 해줍니다. 그리고 팔팔 끓은.. 요리 하는 남자 2014.10.24
김치찌개 그리고 두부부침 김치찌개 찌개 양대 산맥 중에 하나 김치찌개 들어가는 재료에 따라 종류도 여러가지 가장 기본적이고 보편적인게 돼지고기 들어간 김치찌개죠^^ 저 역시 이런 김치찌개 좋아합니다.. 그리고 집집마다 또 김치찌개 하는 방식이 여러가지입니다. 대부분 김치+고기를 넣고 볶다가 .. 요리 하는 남자 2011.11.10
계란말이 and 김치찌개 계란말이 and 김치찌개 계란말이는 머 특별한 재료가 필요 없죠.. 그냥 냉장고 있는 재료들 넣고 하면 끝^^ 전.. 계란말이 할때.. 소금 보다는.... 새우젓으로 간을 합니다.^^ 김치찌개 쌀뜨물+물 그리고 묵은지 넣고 돼기고기 넣고 그냥 한소끔 끓여주면 끝^^ 묵은지 그냥 통째로 넣고 합니다... 먹을때는 .. 요리 하는 남자 2011.07.08
