까르보나라 파스타 까르보나라 까르보나라가 원래 계란 노른자로 만든다고 하네요 흔히 우리나라에서 먹는 까르보나라는 크림으로 만들죠 재료 : 면, 베이컨(두툼한거), 마늘, 바질, 올리브유, 파마산치즈가루, 계란 베이컨 일반 베이컨 보다는..... 두툼한게 좋습니다. 계란 보통 1인분에 2개정도면 됩니다. .. 요리 하는 남자 2012.12.20
통오징어 알리오올리오 파스타 통오징어 알리오올리오 파스타 재료 통오징어, 파스타면, 올리브유, 페페론치노(없을때는 마른고추), 마늘, 파마산치즈가루, 통오징어소스 : 데리야끼소스, 굴소스 파스타면은..... 오징어먹물이 첨가된 면으로 합니다. 물 1리터에...소금 1T 넣으시면 됩니다. 포장지에 나온 시간대로 삶아.. 요리 하는 남자 2012.11.19