오이무침 그리고 마늘쫑무침 오이무침 오이 2개, 양파 1/2개 양념장 : 액젓(멸치, 까나리) 1T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘, 깨 (양념장은 기호에 따라 적당히 조절하세요) 채칼로 껍질제거 해주세요 채칼은 날카롭고 위험합니다 항상 조심조심해야합니다. 액젓, 고춧가루, 깨, 다진마늘 넣고 조물조물 무침하시면 됩니다. 마.. 요리 하는 남자 2013.05.09
쪽파 및 오이무침 만들기 쪽파무침 삼겹살 및 기타 고기랑 먹을 때 빠지면 좀 서운한 쪽파무침입니다. 깨끗하게 손질 해주시면 됩니다.. 약...5센티?? 정도로 썰어주시면 됩니다.. 양념장 액젓(멸치, 까나리), 고추가루, 참기름, 깨, 올리고당 숟가락으로 살살 버무리면 됩니다.^^ 쉽죠????ㅋㅋㅋㅋ 그냥 반찬으로 먹어.. 요리 하는 남자 2012.08.08
