제이앤비

오이무침 오이 2개, 양파 1/2개 양념장 : 액젓(멸치, 까나리) 1T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘, 깨 (양념장은 기호에 따라 적당히 조절하세요) 채칼로 껍질제거 해주세요 채칼은 날카롭고 위험합니다 항상 조심조심해야합니다. 액젓, 고춧가루, 깨, 다진마늘 넣고 조물조물 무침하시면 됩니다. 마..

겨울에 더 맛있는 오징어무국 오징어 한마리, 무, 고추장(2스푼), 파, 홍고추 육수(다시마육수) 오징어는 마트에서 구입할때 내장만 제거해 달라고 하시면됩니다. 저는 껍질제거를 안합니다...(각자 스타일대로) 껍질제거 쉽게 하는 방법은 소금으로 하시면 됩니다.. 육수 : 물에다가 다시..

쪽파무침 삼겹살 및 기타 고기랑 먹을 때 빠지면 좀 서운한 쪽파무침입니다. 깨끗하게 손질 해주시면 됩니다.. 약...5센티?? 정도로 썰어주시면 됩니다.. 양념장 액젓(멸치, 까나리), 고추가루, 참기름, 깨, 올리고당 숟가락으로 살살 버무리면 됩니다.^^ 쉽죠????ㅋㅋㅋㅋ 그냥 반찬으로 먹어..

지난 일요일 저녁 밥상입니다. 오이무침 양념장 오이무침할때 빼 먹음 안되는 부추 냉동삼겹살 일요일 저녁 밥상 꽃게가 들어간 된장찌개 미나리 삼겹살이랑 같이 먹으면 좋다고 하네요^^ 오이무침

간단하게 만들수 있는 밑반찬 2종입니다^^ 다들 완소반찬들이죠^^ 일단 먼저 진미채볶음^^ 진미채 깨끗히 씻어서 준비하시고요 물기제거해주세요 마요네즈 첨가^^ 마요네즈를 넣으면 나중에도 딱딱해지지않음^^ 달군팬에다가 양념장 살포시 볶아주세요 그리고 진미채 넣고 한번더 볶아주시면 됩니다. ..