앤초비 파스타 앤초비 파스타 재료 : 면, 앤초비, 마늘, 페페론치노, 파마산치즈가루, 파슬리, 올리브유, 소금, 앤초비 파스타를 기본는 알리오올리오 파스타를 베이스로 합니다. 그럼 앤초비가 머냐?? 앤초비는..... 멸치입니다. 이탈리아식 멸치젓갈이라고 보시면 됩니다. 멸치를 내장, 뼈, 머리, 꼬리를 .. 요리 하는 남자 2012.12.11