제이앤비

볼로냐파스타 제가 만든 파스타 요리들 링크 해 봅니다. 크림 파스타 : http://blog.daum.net/kocacola/358 까르보나라 파스타 : http://blog.daum.net/kocacola/351 엔쵸비 파스타 : http://blog.daum.net/kocacola/347 통오징어 알리오올리오 파스타 : http://blog.daum.net/kocacola/345 알리오 올리오 에 페페론치노 : http://blog.d..

앤초비 파스타 재료 : 면, 앤초비, 마늘, 페페론치노, 파마산치즈가루, 파슬리, 올리브유, 소금, 앤초비 파스타를 기본는 알리오올리오 파스타를 베이스로 합니다. 그럼 앤초비가 머냐?? 앤초비는..... 멸치입니다. 이탈리아식 멸치젓갈이라고 보시면 됩니다. 멸치를 내장, 뼈, 머리, 꼬리를 ..

통오징어 알리오올리오 파스타 재료 통오징어, 파스타면, 올리브유, 페페론치노(없을때는 마른고추), 마늘, 파마산치즈가루, 통오징어소스 : 데리야끼소스, 굴소스 파스타면은..... 오징어먹물이 첨가된 면으로 합니다. 물 1리터에...소금 1T 넣으시면 됩니다. 포장지에 나온 시간대로 삶아..