가을무로 만드는 무생채 달달한 겨울무로 . . . 무 한통으로 만드는 무생채 만들기 ^^ 준비물 : 무, 젓갈, 설탕, 다진마늘, 대파(쪽파가 더 좋음), 고춧가루, 깨 채칼이 없다면 그냥 썰어주세요 채칼이 있음 정말 편하게 할 수 있는 무생채 썰기 달인은 못 될듯....대충 썰어줍니다. 소금으로 절여줍니다. 귀찮으시면 .. 요리 하는 남자 2018.01.09
무생채 무생채 요즘 가을무가.. 달달하고 맛나다고 하더라구요^^ 아님 말고요..히히히 마트 세일 시간때에 가져온 무^^ 무생채 한번 만들어 볼까요^^ 무 깨끗하게 팍팍 씻어주세요 채 썰어주시고요^^ 고추가루, 액젓(멸치,까나리), 깨, 쪽파, 설탕, 소금, 다진마늘 깨를 좀 많이 넣어주세요.. .. 요리 하는 남자 2011.10.27