닭볶음탕 닭볶음탕 이전에는... 닭도리탕이라고 사용 많이 했죠 일본말이라서... 요즘은.. 닭볶음탕으로 바꿤 닭볶음탕용 닭(보통 마트에서 파는게..800그람 정도합니다.) 대파, 생강, 마늘, 소주를 넣고 손질한 닭고기를 넣어 데친다 데치는 이유는.. 불순물, 냄새 제거 및... 양념이 잘~~ 배어 요.. 요리 하는 남자 2013.01.04