조림
서대조림
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무 대신 감자 취향꺼 좋아하는 무, 감자, 고구마?, 고사리, 고구마줄기 등등
서대
시골에서 어머니가 손질해서 보내준거^^
칼집내고 감자 위에 올리고
따로 육수는 없고요.... 그냥 쌀뜨물^^ 그리고 양념장 추가
양념장 레시피는 찾아보면 많아요^^
저는... 간장, 고춧가루, 다진마늘, 후춧가루, 소금 등
냉장고에 채소가 없네요..^^;;
대파, 청양고추 넣고 약한불에 자작하게 끓여주면 끝^^
참 쉽죠잉
밥안주, 술안주로 딱 좋음
갈치조림 보다는 서대조림^^
히히히
