외식 하는 남자

[돼지갈비] 제일식당_이천

제이앤비! 2013. 4. 4. 17:17





경기도 이천

이천쌀, 도자기로 유명한 곳이죠


가는 곳곳 마다.... 밥집이 참 많더라구요

쌀의 고장 답게... 한정식 집들도 많고



이천에 또 다른 맛집??

있다고 하더라구요

그건 바로

갈비

돼지갈비


평번한??? 한정식 보다는

갈비를 선택했습니다.



제일갈비


이천시 창전동 중앙사거리 근처에 있는

제일갈비


1층 입구를 지나 2층으로 올가는데 갈비 냄새가 솔솔솔



불판이 특이합니다.

보통 돼지갈비는... 숯불에다가 구워 먹는데

여긴

요상한게 생긴 불판에 구워 먹더라구요




요로지 메뉴판엔

돼지갈비 그리고 돼지불고기




그리고

요건 머지????? 참 이상한거 대접에 담아서 작은 대접이랑 같이 주네요


돼지갈비 육수?? 양념장???입니다

대파와 양파 한가득

요거 용도는.... 처음 갈비를 올리고 작은 대접에 

육수  한 바가지 퍼서... 붓고... 그리고 지글지글 고기를 구워주면 됩니다.

그러다가 육수가 좀 부족하다 싶으면 다시 또 붓고




돼지갈비






기본반찬들




파무침



콩나물



마늘, 고추



무생채



상추

우왕~~~~ 상추가 겁나~~~~ 싱싱합니다.




지글지글

보글보글




마늘과 고추 투하

팁..하나....... .매콤하게 먹을꺼면.. 마늘과 고추 넣어주시고요

그냥 넣지 않고 먹음.. 약간 달달??합니다...



잘~~~ 익어가는 중




콩나물 및 파무침 올려주고요



익어가는 갈비

뼈 있는 부분을 좋아하는... 별루 없네요..ㅠㅠ




쌈싸 드시면 됩니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋ



있습니다.




갈비는 역시 뜯어 먹어야 제맛




양념장으로

밥에 쓰싹~~ 비벼서 먹음

환장합니다.ㅋㅋㅋ






보통 우리들이 불판에 구워먹는 돼지갈비 스타일 아니고

소불고기 불판같은데 구워? 먹는 돼지갈비입니다.

어떻게보면... 돼지불고기 일수도 있구요

하지만

고기는 돼지갈비쪽 부위인거 같습니다.

숯불에 구워 먹어야만 돼지갈비는 아니잖아요.ㅋㅋㅋ


암튼 간만에 맛난 돼지갈비 먹은거 같습니다.





경기도 이천시 창전동 150-9

031-637-4306


참고로 주차장이 있습니다.

중앙사거리 주변에 길가 공영주차장에 하시면 됩니다.







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