알리오 올리오 파스타 알리오 올리오 파스타 "알리오 올리오 에 페페론치노" 라고 하네요 Aglio, Olio e Peperoncino 재료는 간단합니다. 마늘, 올리브유, 매운고추(이태리고추), 파슬리, 스파게티면 마늘, 페페론치노 끓은물에 소금 추가 면 삶는 시간은 포장지 뒷면 참조하세요^^ 올리브유 넉넉히 두른팬에.... 편마늘,.. 요리 하는 남자 2017.11.08
[파스타] 봉골레 그리고 엔쵸비 파스타 봉골레 파스타 참고로 지난번에 만든 봉골레 파스타 http://blog.daum.net/kocacola/410 마늘 다져줍니다. 페페론치노 (청양고추로 대체가능) 봉골레 주재료인 모시조개 봉골레=이탈리어로 조개라고 합니다. 모시조개, 백합 같은 조개로 많이 들하시는데요 크기는 중간정도로 하시면 좋은데 마트.. 요리 하는 남자 2014.02.24
통오징어 알리오올리오 파스타 통오징어 알리오올리오 파스타 재료 통오징어, 파스타면, 올리브유, 페페론치노(없을때는 마른고추), 마늘, 파마산치즈가루, 통오징어소스 : 데리야끼소스, 굴소스 파스타면은..... 오징어먹물이 첨가된 면으로 합니다. 물 1리터에...소금 1T 넣으시면 됩니다. 포장지에 나온 시간대로 삶아.. 요리 하는 남자 2012.11.19