제이앤비

K본부 생생정보통 레시피 코너가 있습니다. 그중에 황금레시피, 그리고 찬찬찬 완전정보 레시피^^ 가끔 보고 따라해 보곤합니다. ^^ 이번에는 잡채 ^^ 레시피는 아래 참조 하세요 ↓ http://www.kbs.co.kr/2tv/sisa/livetong/recipe/sidedish/index.html 저는 레시피는 참조만합니다. 재료를 똑같이 할 필요는 ..

잡채 묵은지잡채 끓은물에다가.... 식용유 2-3방울 넣고.. 간장 넣고 당면 삶아주세요^^ 채소들 채에다가 당면 물기제거 오늘 메인 재료 묵은지입니다 고기는 후추, 소금, 다진마늘, 굴소스 넣고 달달달 볶아주세요 묵은지는 들기름으로 달달달 볶구요 홍고추, 당근도 소금 조금 뿌..

7월 23일 청주그랜드CC 라운딩하러 고고고싱~~~~ 오후 5시 티업이라 서울에서 12시쯤 출발.... 차 좀 막힐꺼 같아 일찍 출발했는데... 이건 어찌된거지... 주말인데도 이상하게 차가 하나도 안막히네..ㅠㅠ 2시30분쯤 도착^^;;;;; 다들 야간까지 라운딩 할려면 힘들어서 안된다고 먹고가잖다. 그래서 어딘지 잘..

잡채 당면 20분정도 물에다 담가 두세요 기본 재료들입니다. 머 다른 재료들 넣어도 상관없죠^^ 돼지고기 잡채용 다진마늘 0.5T, 참기름 2T, 진간장 2T, 올리고당 1T, 후추가루를 넣고 밑간해주세요 표고버섯 찬물에 불린다음 끓은물에 2분정도 데쳐주세요 양념 : 다진마늘, 참기름 0.5T, 진간장 1T, 올리고당 ..

메추리알조림 도시락반찬으로 최고죠^^ 소고기넣고 장조림해도 좋지만.... 고기가 없네요... 그래서 걍 메추리알만 그리고 계랸 몇개 추가^^ 간장 3T, 물 2컵, 올리고당, 설탕, 통후추 5알, 파, 생강, 고추 넣고 20분정도 끓여주시고 뚜껑열고 통마늘 넣고 5분정도 끓여주세요.. 꽈리고추도 넣어주시면 참 좋..