웨지감자 만들기 여름철 시원한 맥주안주로 쉽게 만들 수 있는 웨지감자 오븐 없어도 괜찮아요 ^^ 겁나게?? 쉬운 웨지 감자 만들기 . . . 웨지감자는 껍질이 있어야 보기도 좋고 맛이 있습니다. 깨끗하게 씻어주고 4등분 혹는 6등분으로 썰어주시고요 찬물에 넣어서 전분기 빼 줍니다. 전분 빼 감자를 볼에 .. 요리 하는 남자 2014.06.02
등갈비구이 / 바베큐폭립 빕스, 베니건스 패밀리 레스토랑의 폭립 먹고싶을때가 있죠 하지만 가격도 비싸고 양도?? 적도.ㅋㅋㅋㅋ 집에서 저렴하게 만들수 있습니다. 좀 귀찮긴 하지만 바베큐폭립 & 등갈비구이 등갈비 찬물에 2~3시간 정도 담가서 핏물 제거하시면 됩니다.(중간에 2-3번정도 물 갈아 주시면 됩니다... 요리 하는 남자 2012.12.20