봉골레 파스타 봉골레 봉골레파스타 봉골레스파게티 봉골레(Vongole)는 조개를 뜻하는 이탈리아어이다 모시조개 해감을 잘해야합니다.... 자칫 잘못하면..... 요리할때..불순물이... 그럼 안되겠죠..^^ 면 면은.... 끓은물에 소금을 조금 넣고... 8-9분정도 삶으면 적당합니다.. 삶은 면은... 절대 찬물에 헹굼하.. 요리 하는 남자 2012.05.02
