간만에 도시락 올림 오랜만에 도시락 사진 올림 오늘 생일맞이 도시락입니다. 미역국 소고기 대신.... 홍합 들어간 미역국 어릴때 시골에서는 미역국에.. 이름모름 생선이 들어갔죠 정말 맛난 미역국이였죠.ㅋ 홍합, 미역는... 찬물에 담궈서 불린 후 국간장, 참기름, 다진마늘 넣고 달달달 볶아주세요 물.... .. 도시락 2012.10.18
우럭미역국 우럭미역국 어릴때 시골에서는 미역국엔 항상 생선이 들어간거 같았다... 소고기들어간 미역국는 서울와서 처음 먹어봄.ㅋㅋㅋ 암튼... 어릴때 기억 되살려서 지난 주말에 잡은 우럭으로 우럭미역국 만들어 본다^^ 일단 우럭는 내장 및 비늘 먼저 제거하고... 물에 깨끗하게 씻어준다.. 쌀뜨물에 대파+.. 요리 하는 남자 2011.06.20
