무생채 만들기 무 가장 맛난 계절이 가을무 특히 제주도 무는 정말 맛나죠 ^^ . . . 채 썰어서....... 천일염 설탕 넣고 10여분정도 절여주세요 물에 2-3번 씻고나서 물기 제거하고 고춧가루 1T 정도 넣고 버무려준다..... 그래도 색이 곱다 대파, 다진마늘, 설탕, 고춧가루, 액젓 넣고 잘 버무려 주면 끝 먹어보.. 요리 하는 남자 2018.10.22
무생채 그리고 보쌈 무생채 쉽게 만들고 맛나게 먹는 무생채무침 ^^ 무는 가을무가 참~~~ 맛나고 좋습니다. 가을무가 백점이면 겨울무는 80점???ㅋㅋㅋㅋ 암튼 머 무 한통으로 맛난 무생채 만들어 봅니다. ^^ 무~~~ 한통 ^^ 칼질~~~ 칼 좀 갈아줘야겠습니다..ㅠㅠ (참고로 무 껍질는 벗기지 마시고 하세요... 거기에 .. 요리 하는 남자 2015.01.29
무생채 무생채 요즘 가을무가.. 달달하고 맛나다고 하더라구요^^ 아님 말고요..히히히 마트 세일 시간때에 가져온 무^^ 무생채 한번 만들어 볼까요^^ 무 깨끗하게 팍팍 씻어주세요 채 썰어주시고요^^ 고추가루, 액젓(멸치,까나리), 깨, 쪽파, 설탕, 소금, 다진마늘 깨를 좀 많이 넣어주세요.. .. 요리 하는 남자 2011.10.27
