[사당 막걸리이야기] 송명섭 막걸리 전통술 담그기 무형문화재 송명섭이 직접 빚은 生 막걸리 ^^ 다른안주가 필요 없어요 그냥 묵은지 하나면 됩니다. 여태꺼 마셔본 막걸리 중에 제일 깔끔 아마 처음 마시면 좀 이상할수도 ^^ 좀 밍밍해요... 근데 요거 계속 마시게됩니다. ^^ 그래도 안주 하나는 먹어줘야해서 피조개 ^^ 크기.. 외식 하는 남자 2015.08.21
공덕시장 할매전집 공덕역 근처 공덕시장이라고 있습니다.. 족발 하고 전집이 좀 유명합니다.. 족발은 머 가격대비 훌륭합니다.. 정말 저렴하죠.. 장마비가 오락가락 할때쯤.. 퇴근쯤.. 막걸리나 한잔 하자는 선배왈... 오랜만에 한번 가 봅니다.^^ 밑반찬 셋팅하고 바로 막걸리 한사발 합니다.... 안주는 요~~ 홍어무침(근데 .. 외식 하는 남자 2011.08.03
대구알탕 및 부추부침개 대구알탕 콩나물+무 먼저넣고 대구+알 그리고 양념장 넣고 멸치육수(새우포함) 적당히 넣고 한소끔 끓여주시다가 채소들 넣고 한번더 끓여주면 끝~~~ 대구 보다는 알+내장이 더 많음^^ 저녁밥상?? 아니 저녁 술상입니다... 밥솥에 많이 있는줄 알았는데... 조금밖에 없네요... 머 막걸리 있으니깐요^^ 부추.. 요리 하는 남자 2011.04.22
낙지호롱 그리고 부추전 낙지호롱^^ 인터넷으로 주문^^ 냉동상태입니다.... 살포시 해동하시면됩니다^^ - 중 략 - 맥주랑 함께^^ 먹을때 조심^^ 정구지(부추)찌짐이^^ 적당히 반죽 해 주시면 됩니다.^^ 달군 팬에~~~~ 지글지글^^ 막걸리랑 한잔~~ 그냥 먹을만 합니다^^ 요리 하는 남자 2010.12.28