닭윙구이 닭구이 해 먹을 요량으로 마트 닭코너에서 이거저거 보고 있는데.. 닭윙만... 40%세일하네요. 사실은 닭다리 살려고 했는데.. 암튼...세일 기념으로 가져온.. 닭윙 일단 먼저 우유에다가 1시간 정도 담가 주세요^^ 반 정도는..... 카레가루 뿌려서 구버 주고요 나머지는 그냥 소금+후추+.. 요리 하는 남자 2011.11.14
닭윙튀김 닭윙^^ 닭윙튀김 깨끗하게 씻어주시고요 칼집내어주고 후추 및 마늘솔트 넣고 10분정도 냉장보관 카레가루+고추가루+핫소스 전분가루 튀김가루보다는 전분가루가 좋다고하네요 그ㅐㄹ서 전분가루 반죽 후 30분정도 냉장보관^^ 하나 장만한 튀김기^^ 170도 맞춰놓고 기다리면 램프가 나감 그럼 튀기면됨.. 요리 하는 남자 2011.01.10
