달래로 만드는 전 봄내음 솔솔솔 풍기는 제철 맞은 달래와 바지락으로 만드는 전입니다. 달래는.... 깨끗히 씻어서 준비하고요 부침가루와 물는... 거의 1 : 0.8정도 비율로 반죽 하시면 됩니다. 조갯살은.... 소금물에 살짝살짝 씻어주세요 그리고 조갯살 달래 넣고 섞어주시면 됩니다. 소금간 하시면 되구요... 요리 하는 남자 2012.03.14
