돼지부속고기전문점
대로집
왜 대로집일까요????? 아마도 대로변에 있다고해서 대로집이 아닐까 싶은 생각이(아님말구요)
^^
부속???고기 먼 고기가 부속???
돼지하면 삼겹살, 목살, 등심, 안심 기타등등 있지만
부속고기는 머냐????
다른데는 뒷고리라고도 하더라구요
ㅋㅋㅋㅋ
그게 딱 보니깐.... 팔기에는 예매하고 그냥 버리기에는 맛난부위
그럼 부위만 모아서 파는거 같음
ㅋㅋㅋㅋ
암튼 저는 잘 모름
저는 그냥 맛난거 먹는 남자임
^^
자~~ 그럼 먹어봅시다
^^
부속고기 2인분 주문합니다.
^^
밑반찬
이거저거요거
셔~~~한 쏘맥한잔 마시고 나면
돼지부속 파는 집에 왠 소내장들이냐???ㅋㅋㅋㅋ
간, 천엽입니다.
싱싱할때만 줍니다.
^^
돼지부속
모듬 2인분입니다.
사실 어디어디 부위인지는 잘 모르고요
대충 들어가 있는게
갈매기살, 막창, 뽈살, 감투(오소리감투), 염통, 유통?, 껍데기
모듬이 싫으면... 따로따로 시켜도 괜찮습니다.
^^
대로집하면
바로 요거.... 양은 도시락에 따라오는 파채볶음
완전 예술입니다.
^^
이거저거요거
올려줍니다.
뽈살, 감투.... 그리고 모름모름
지글지글
소스에다가 볶은파 올려서 고기랑 같이 먹어줍니다.
완전완전완전 맛나요
^^
막창
모름모름모름
고기 먹을 때 빠지면 서운하죠
된장밥
^^
왼쪽 아래 있는게
감투(오소리감투)입니다.
감투
순대국에 많이 들어가있죠
^^
돼지 부속고기의 마지막은
껍데기죠
^^
확장이전 했네요
3-4년전보다 더 넓고 깨끗해졌네요
^^
대로집
6호선 독바위역이랑 불광역 사이에 있습니다.
그래도 독바위역이 좀 더 가깝네요
은평구 불광동 631-1 대호아파트 상가 1층
02-357-9289
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