[철판 이자카야] 오센

이수역

일본식 철판 이자카야

일본 드라마 중에 

'오센 おせん' 이라고 있습니다.

ㅋㅋㅋ

명함

(오타가 있네요)

스탬프 찍으면 서비스안주 줍니다.

^^

요게

먹다보면 매운게 있는데 엄청 맵네요

ㅠㅠ

오코노미야끼

주문합니다.

오센에는 여러 종류의 오코노미야끼가 있습니다.

저는

히로시마풍 오코노미야끼 입니다.

오사카풍 오코노미야끼도 있습니다.

둘 차이는 제가 알기론

오사카풍은 재료를 전부다 섞어서 하는거고

히로시마풍은 재료를 하나하나 따로따로 하는거 같습니다.

정확한거는 모름모름모름모름모름

먼저 반죽을

양배추를 수북히 올려줍니다

숙주나물도 올리고요

무언지 모르지만 자꾸 올라가네요

돼지고기도 올라가네요

그러다가

뒤집기 한판

뒤집다가 도망간 재료들 집합 시켜줍니다.

돼지고기가 익게 뚜껑을 덮어줍니다.

^^

다른 손님들이 시킨 안주 찍어봅니다.

계란말이

치즈가  한 가득 들어간

계란말이입니다.

이거저거 소스도 뿌리고

시사모구이

요건 뭘까요????

오센 메뉴 중에

  또 다른 대표메뉴

메로구이

정말... 메로구이 좋아하는데

다른 테이블에서 시킨

오코노미야끼

종류가 여러가지 있더라구요

요게 오사카풍인지 모르지만

살짝 케릭터 모양으로 만들어주더라구요

지글지글

맛나게 익어가네요

계란 풀고

소스에 양념한 우동면 올려줍니다.

또 뒤집기

속재료가 한개도 안나옴

신기하네요

먹기좋게

4등분

예술적이네요

^^

가츠오부시로 마무리 합니다.

^^

살아움직이는

가츠오부시

ㅋㅋㅋ

오코노미야끼는

크림 가득한 맥주랑 참~~ 좋은데

이날은 그냥 소맥으로

히히히

맛나요

히히히

오센

이수역 오센

제가 먹은게 오코노미야끼 밖에 없지만

큰~~ 철판에서 나오는 메뉴들이 전부다 맛있게 보이더라구요

이거저거 여러게 시켜 먹지는 못했지만

강추합니다.

^^