요리 하는 남자

돼지껍데기무침

제이앤비! 2011. 4. 4. 11:01

 

돼지껍데기

동네마트에서 우연히 돼지껍데기 팔더라구요

그래서 덥석 바구니에..ㅋㅋㅋ

 

잡내제거 하기 위해

기타등등 넣고 한번 삶아주세요^^

 

익어다 싶음

체에다기 걸러 물기제거 그리고 식혀 주세요 

 

한입 크기로 싹둑^^

 

먹을만큼만 무치고

나머지는 냉동 보관

양념 : 고추장, 고추가루, 다진마늘, 매실액, 간장조금, 후추가루,

 

 

 

 

 

제대로 맛나요...푸하하핫

 

 

 

 

 

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