파김치 만들기 버스정류장 근처에서 이거저거 채소를 팔고 있길래 파~~~ 한가득 사가지고 왔습니다.. ^^ 손질해놓고 판 쪽파... 깨끗하게 한번 씻고 물기제거 밀가루풀.....찹쌀가루가 없어서... 밀가루로다가 만들었습니다. 액젖으로..... 흰부분부터 절여줍니다...파란부분도 살짝 절여주고요 15분정도 절.. 요리 하는 남자 2018.11.16
파김치 마트에서 파~~ 3,000원 구입. 파김치 만들어봅니다.. 처음인데... 잘 될지...히히히 뿌리부분 제거 좀하고... 물에 씻어주고^^ 찹쌀물? 찹쌀풀? 머라고 하죠?? 암튼.. 물 1컵+찹쌀가루 2T 넣고 한번 끓여주세요 배... 1/3 넣고 갈아주세요^^ 깨끗히 씻어서 물기 제거한 쪽파에 멸치액젖 넣어주세요... 흰부분쪽에 .. 요리 하는 남자 2011.03.21