파인애플볶음밥 태국요리중에 파인애플볶음밥이 있죠 상큼새콤달콤한 볶음밥 ^^ 마트에서 파인애플 떨이 행사하길래 하나 사옴 ^^ 먹다가 먹다가 먹다가 남은거 볶음밥으로다가 ^^ 재료는 딱히 중요하지 않습니다. 그냥 냉장고에 있는 채소들 준비하시면 됩니다. 파인애플도 통조림용으로 하시면 더더더.. 요리 하는 남자 2015.07.23
황태찜 황태찜 황태 2마리, 콩나물(찜용), 미나리 양념장 : 고추가루 6T, 간장 1.5T, 매실액1T, 굴소스1T, 다진마늘1T, 소금, 후추, 육수 반컵(100ml) 황태대가리.. 그리고 다시마 넣고.. 육수 만들어 줍니다..^^ 물양이 반쯤 될때까지 해주세요..^^ 황태는.... 가위로 자른 후 찬물에 담가 두세요.... .. 요리 하는 남자 2012.02.07
오삼불고기 오삼불고기 양념장...... 고추장, 고추가루, 간장, 매실액, 다진마늘, 참기름, 삼겹살, 오징어는 먹기 좋게 칼질하고요 양념 잘 베이게 만들어서.. 1시간정도 냉장보관하시면 더 좋습니다.... 달군팬에.... 야채먼저 볶다가 양념한... 오삼 넣어주세요 마지막엔 깻잎 추가~~~~^^ 완성^^ 콩.. 요리 하는 남자 2012.01.25
점심도시락 정말 오랜만에 블로그에 올리는 점심 도시락^^ 볶음밥입니다. 일단 먼저 달군팬에... 버터랑 대파 넣고 볶아주세요 버터없음 그냥 기름.... 볶음밥할때는 요로케 대파는 먼저 볶아 주는게 좋습니다. 대파향이... 아주 좋아요^^ 채소들 넣어주시면됩니다.. 그냥 따로 이거저거 준비할 .. 도시락 2011.12.02
볶음밥 볶음밥입니다. 그냥 볶음밥입니다.. 별거 없어요. 대충 냉장고에 있는 재료들 달군팬에 먼저 파를 볶아주세요(마늘도 같이 볶아주면 좋아요) 파향이 솔솔솔~~~ 돼지고기 등심는 밑간 먼저 해주세요.(소금, 후추, 청주or소주) 밥이랑 굴소스 넣고 볶아주세요 계란는 밥이랑 같이 볶는거 보다는 계란만 따.. 요리 하는 남자 2011.02.21