묵은지감자탕 감자탕 묵은지 감자탕 감자탕이란 돼지등뼈 아주저렴합니다. 살코기도 많고 찬물에...3-4시간 핏물제거 해 주시면 됩니다. 끓고 있는 물에 대파, 통후추, 월계수잎, 잡내제거할수있는거 넣고 돼지등뼈 넣고..... 삶아주시면됩니다. 다... 삶은 등뼈 냄비에 등뼈 넣고....... 감자 넣고 묵은지 .. 요리 하는 남자 2013.01.18