두부조림 두부조림 . . . 두부는 반찬으로 그리고 술안주로도 참 좋은 아이템인거 같습니다. ^^ 봄비 내리는 어느 오후 매콤함 볶음 김치에다가 김이 모락모락 올라오는 두부에다가 막걸리 한잔 캬~~~~ 정말 최고의 궁합이죠 ^^ 두부는 먹기좋게 썰어서 키친타올에 살짝 올려서 물기제거해주시고요 .. 요리 하는 남자 2015.03.02
두부조림_도시락 두부조림 두부는 큼직하게 썰어주세요.. 요거보다 더 큼직하게 대파, 고추(청, 홍) 양파 간장, 고추가루, 매실액, 미림(정종, 소주), 깨, 다진마늘 양파넣고 잘 섞어주세요 양파-두부-양파 순서로 넣어주시고요 파, 고추 넣어주세요 멸치다싯육수 육수 붓고 한소끔 팔팔 끓여주시고.... 중불로 줄여서 육.. 도시락 2011.10.20