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낙지손질법 1

낙지볶음

낙지볶음 낙지는..... 소금+밀가루...... 빡빡.. 씻어주세요 그리고 팔팔 끓은 물에 소금 넣고 살짝 데쳐주세요 통째로 데쳐도 됩니다. 양념장 고추가루, 고추장, 간장, 다진마늘, 물엿, 매실청, 맛술(소주, 정종), 참기름 원래는..... 숙성이 좀 필요한데....ㅋㅋㅋ 달군팬에 기름 두르고.... 채..

요리 하는 남자 2012.07.10
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