일산 정발산동 대영정육점식당 뭐 먹지..^^ 일단 꽃삼겹 부터 갑니다.... 200g 16,000원 저렴하네요 밑반찬 양파절임, 파김치, 대파콩나물무침, 샐러드 및 기타등등 꽃삼겹 두툼한 삼겹살에 칼집내는게 여간 힘든 작업이 아닙니다. 시간과 정성이 필요하죠 확~~ 달군불판 위에 맛난 꽃삼겹 올려줍니다. 아~~~ 좀 더 굽고 뒤집어야 하는데 급한 마음에 빨리 먹고싶은 마음에..ㅠㅠ 먹음직하게 썰어주고 앞뒷 노릇 노릇하게 구워줍니다. 고기 질이 아주 좋아서 소금에만 찍어 먹다가 그래도 쌈 한번 해야죠 요즘 비싸다는 깻잎에 파콩무침 마늘까지^^ 입안 가득 터지게 한쌈 합니다. 계란찜 사장님이 원래는 화산폭발 계란찜인데 오늘따라 노른자가 많아서......실패^^;;; 그래도 맛나요 사장님^^ 그리고 항정살 아..
