[방화동] 원조 수구레

 

 

수구레???

백종원도 인증한 수구레집

맛있는 녀석들도 인증한 수구레집

 

방화동

원조수구레

 

 

참고로

수구레는 소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 부위로

씹히는 맛이 일품으로 알려져 있다.... 라고 합니다.^^

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산낙지+수구레

 

메뉴판

수구레 양 차이는 없는거 같구요

산낙지 여부에 따라서 가격이 틀리네요....^^

참고로 여기는 비빔국수 맛집임^^;;

 

시원한 콩나물국...^^이 나온 이유는

수구레볶음이 매콤하다는 증거죠^^

밑반찬는 요거 하나..^^

 

요요요로케..... 미리 삶은 수구레, 콩나물외 채소들 그리고 산낙지

가져다 주심.^^

 

오~~~ 먹음직

 

잘~~~ 저어가면서 익혀줍니다.

(수구레는 어차피 익혀서 나오는거라.^^)

 

아흐~~~ 침넘어가네

양념이 정말 예술임..^^

 

1층도 있고.... 메뉴판 밑으로 내려가면 지하도 있음^^

 

낙지도 맛나고

수구레 씹는 맛도 좋고...^^

양념이 최고라서 그런지 그냥 다~~ 맛남

 

여기서 고민....... 볶음밥이냐 비빔국수냐...^^

 

하지만 고민하지마시라

여기서는 무조건 비빔국수

 

볶음밥은 다른데서도 먹을 수 있지만

비빔국수는 여기 밖에 없음....^^

 

양념에 잘~~~ 비벼서 먹음

저세상 맛 비빔국수^^