추운~~~~ 겨울에만 먹는 회
회 먹으러 갑니다.
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겨울에만 먹는 회는 방어회
방어회입니다.
흔히 대방어라고 하죠
일반횟집에서는 방어만 파는데
대방어는 가격도 비싸도 보통 4명이서 대방어 먹기도 힘들고요
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대방어는 최소 10kg 이상입니다.
위치
바다회사랑 2호점
참고로 6시 조금만 넘기면 줄서서 먹어야함
1호점 보다는 2호점이 좀 더 깨끗함
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대방어 가격표
여기는 자리에 앉자마자
바로바로 줄줄이 다 나옴
순식간임
대방어
많아 보이죠?????? 사실 그렇게 많은거 아님
가운데 있는 부위가 배꼽살입니다.
요게요게 제일 맛나요
^^
어찌보면 많은 양일수도 있지만.... 생각했던거 만큼 많지않음
뭐... 암튼 3명이서 맛나게 먹었음
^^
방어는 묵은지랑 같이 먹어주는게 더더더 맛나요
^^
석화
그때그때 다르게 나옴.... 가끔 새우도 주더라구요
김으로 싸 먹어도 좋지는 저는 그냥 묵은지로
^^
초밥용 밥
^^
방어초밥
직접 만들어서 먹음 됩니다.
숟가락으로 퍼서......... 와사비 살짝 올려서..... 방어 올리고 먹음 딱~~~ 좋음
^^
매운탕
방어 매운탕
바다회사랑 2호점
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