요리 하는 남자
돼지껍데기무침
제이앤비!
2011. 4. 4. 11:01
돼지껍데기
동네마트에서 우연히 돼지껍데기 팔더라구요
그래서 덥석 바구니에..ㅋㅋㅋ
잡내제거 하기 위해
기타등등 넣고 한번 삶아주세요^^
익어다 싶음
체에다기 걸러 물기제거 그리고 식혀 주세요
한입 크기로 싹둑^^
먹을만큼만 무치고
나머지는 냉동 보관
양념 : 고추장, 고추가루, 다진마늘, 매실액, 간장조금, 후추가루,
제대로 맛나요...푸하하핫
